1.課程內容:
將樸素的饅頭搖身一變為可愛有趣好吃的造型饅頭,從最基本的原理開始說明,到器材用具的使用說明,及原料介紹,讓同學有著初步的概念,再藉由實際觀看老師的示範更能有近一步的理解,同學們親自動手揉麵團,製作造型饅頭,親自動手做更能加深印象,讓大家可以輕鬆了解作法,在家也能做出好吃的饅頭。
1.課程內容:
將樸素的饅頭搖身一變為可愛有趣好吃的造型饅頭,從最基本的原理開始說明,到器材用具的使用說明,及原料介紹,讓同學有著初步的概念,再藉由實際觀看老師的示範更能有近一步的理解,同學們親自動手揉麵團,製作造型饅頭,親自動手做更能加深印象,讓大家可以輕鬆了解作法,在家也能做出好吃的饅頭。
1.課程說明:
1.課程內容
法式馬卡龍為受女孩們歡迎的小巧點心,從基礎原理開始解說,到器材用具的使用說明,及原料介紹,讓同學有著初步的概念,再藉由實際觀看老師的示範,加上講義輔助更能有近一步的理解,同學們親自操做,實際觀看烘烤過程,親自動手做更能加深印象,讓大家可以輕鬆了解作法,在家也能做出可愛的馬卡龍。
1.課程內容:
1.課程內容:
呈現出真實麵包店的一角場景,擺放上琳琅滿目的可口麵包,鄉村風格的櫃子裝飾,可學習到多樣的麵包款式,不同的裝飾效果呈現,淋上果醬、單純刷色、小配件裝飾,呈現出不同的樣貌,小小的麵包櫃中,能學習許多的技術。
1.課程內容:
發泡土的作品擁有Q軟的觸感,蓬鬆的質感,能快速地發起一個作品,神奇的發泡過程,讓人驚呼連連,利用上色技術,與可愛配件的裝飾搭配,淋上果醬,完全由學生自由搭配與裝飾,做出一個個可愛吊飾與擺飾,做出屬於自己的可愛發泡土作品喔~
1. 課程內容:
學會餅乾與糖霜的製作後,為了使作品更加有變化,開始需要用到許多的模型,但想要的圖案不一定有模,有模卻價格高,所以不如自己動手做,藉由容易取得的材料及工具,就能折出專屬於自己的獨特模型。可用自製模壓製餅乾,繪製糖霜餅乾。