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*課程內容：
-油皮&油酥的製作
-油酥與油皮的比例
-天然蔬果粉調色
-鹹蛋黃處理方式
-麵團桿捲手法
-包餡手法
-造型捏塑，塑形出各式造型
-表情定位及黏貼方式
-烘烤技巧(不上色)
-巧克力裝飾
-保存方式
-包裝方式
*餡料：芋頭餡、鳳梨餡、日式紅豆沙+鹹蛋黃～～～全部示範講解教學
*課程時間：
<台中>
9/11(二) 10:00~13:00
9/16(日) 15:00~18:00
9/22(六) 14:00~17:00
<台北>
9/14(五) 10:00~13:00
9/15(六) 10:00~13:00
<台南>
9/7(五) 13:00~16:00
課程費用：2500［含學費+講義+材料+禮盒包裝］
台北、台南會有場地費
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合作教室：
<台北>
#DS-Dear Skin 蒂絲手作工坊
02-28235372
台北市北投區西安街二段225號
<台中>
#蛙將軍甜點共和國
04-23939277
台中市太平區環中東路三段286號
<台南>
#可能多元興趣共學台南館
06-3305515
台南市台南市歸仁區民權北路165號
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