蛙將軍甜點共和國

＃小小烘焙師小學堂＃
正式招生～～許多專業分級課程～～～都是適合小朋友們上喔～～～
也歡迎成人一起上課～～

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6月豆沙糖花全修班～～開始預約囉~~

全修班～～會學6種花［圖片中的花］，再多送一朵海芋喔～～

@全修班有專業的豆沙配方會完整指導

@單堂課可單選一種花［但無提供專業配方］

 

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甚麼!!! 原來戚風也可以這麼可愛~
受歡迎的戚風創業班課程又開課囉~~
這次北中南皆有開課!! 
想要上課的朋友們別錯過了!!
造型都可愛的捨不得吃啦~~~~
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*上課時間：
#台中場
平日班：
5/28(一)10:00~12:30 基礎原味蛋糕
13:30~16:30 屹耳(Eeyore)
6/11(一)10:00~14:00 可愛凱蒂貓
14:30~16:00 創業班行銷課程

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★針對想要將馬卡龍的販售作為一個職業，一份工作的學生，根據與老師討論所需的課程內容，設計出屬於自己的課程內容，將多項的技術教給學生，會教導如何接單、了解客人需求、經營粉絲團等相關問題。
★依同學的程度及上課進度，時間上會有所調整。

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★針對想要將畫糖霜餅乾作為一個職業，一份工作的學生，根據與老師討論所需的課程內容，設計出屬於自己的課程內容，將多項的技術教給學生，會教導如何接單、了解客人需求、經營粉絲團等相關問題。
★課程時間分為2次上課，一次上課時間為6小時。

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 #日本立體造型鮮草莓大福課程 熱烈招生中喔!!!
不要錯過了~

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~可愛馬林糖 + 美味糖霜餅乾 +酥脆杏仁瓦片~ 

令人尖叫的可愛禮盒~ 今年聖誕節還不知道要送甚麼嗎?

一起動手做出溫暖的手感禮盒~ 送給最重要的人吧!!

*課程學習：

1.馬林糖

- 甚麼是馬林糖

- 原物料解說

- 馬林糖製作流程講解(老師示範)

- 基礎擠法&造型擠法

- 如何調色

- 烘烤技巧，如何不上色，不同烘烤時間的口感解說
- 裝飾，如何做出可愛的表情
- 實際操作
- 作品數量依個人擠出大小會有不同
2.糖霜餅乾(餅乾體與糖霜由教室準備，無示範)
- 主題：達菲&雪莉玫&史黛拉
- 糖霜技巧解說&示範
- 拉線技巧
- 填充技巧
- 表情繪製技巧
- 實際操作
3.杏仁瓦片(示範教學)
- 原物料解說
- 製作流程講說&示範
- 烘烤技巧說明
*費用： 2800元(含學費+材料費) (有精美包裝盒喔~)
*授課老師：Jessie 老師

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可愛造型刈包來囉~
使用天然蔬果粉 調出最健康的顏色
加上創意與巧思 讓傳統刈包不再是原本的樣貌
而是變身成為各種可愛的樣貌喔~
讓大小朋友都吃的開心~

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久等了~受大家喜愛的馬卡龍課程開課囉~~~
不論是想要小試身手的基礎班
或是想要精進技術的進階班
精彩課程~ 等你來報名喔~

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